La pomme de terre importée est un légume de base très apprécié en cuisine pour sa polyvalence et sa valeur nutritive. Elle peut être utilisée pour préparer des frites, purées, sautés, soupes, gratins ou sauces traditionnelles.
Riche en glucides et en énergie, elle convient parfaitement aux repas quotidiens familiaux comme à la restauration. Vendue au kilogramme, elle est facile à conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière afin d’éviter la germination.